Soirée magnum n°4

Un rendez-vous unique pour les amateurs de belles bouteilles et de plaisirs partagés : une soirée exceptionnelle dédiée à la dégustation de 5 cuvées servies en format magnum, accompagnées d’un menu spécialement imaginé par notre chef pour sublimer chaque accord. 

Au MENU
120 euros (vins inclus)

Triple Zéro, La Taille aux Loups
Churros au pavé de Cassel
Cromesquis fumé

Le Mont Damné, Domaine Didier Dagueneau, 2010
Crudo de thon blanc, Courgette, Herbes aromatiques

Iglesia Vella, Domaine Le Roc des Anges, 2012
Artichaut en déclinaison, Coquillages et Encornet

Viti Vini Bibi, Domaine Benjamin Taillandier, 2020
Veau, Aubergine, Tomates, Sauce tigre

Languedoc, Bergerie de l’Arcade, 2019
Saint-nectaire affiné, Tartelette sablée, Oignons confits

Champagne, Billecart Salmon, Vintage 2009
Soupe de fruits rouges au Champagne