Soirée domaine Vincent Girardin
La Laiterie vous a accueilli lors d’une soirée d’exception autour des vins du Domaine Vincent Girardin, en partenariat avec Marchand de Soif.
Nous vous avons offert un voyage au cœur de la Bourgogne, à travers un menu raffiné, spécialement imaginé pour sublimer ces grands vins. Une expérience unique où gastronomie et terroir se rencontrent pour une soirée pleine de découvertes et de plaisir.
Au MENU
75 euros (vins inclus)
Toutes les bouteilles sont au format Magnum
Bourgogne, 2023
Churros au maroilles
Meursault Narvaux, 2014
Coquillages en marinière,
Oignons doux et Oseille
Meursault 1er cru, Perrières, 2017,
Langoustine crue, Radis, Fraises,
Tarama onctueux
Volnay 1er cru, Pitures, 2018
Raviole de veau, Champignons,
Jus crème corsé
Pommard Epenots, 2019
Agneau de lait, Jus au paprika,
Pommes de terre fondantes
Mignardises