La Laiterie renouvelle ses 3 macarons Écotable : un engagement durable et responsable

Écotable est un label qui distingue les restaurants engagés dans une démarche écoresponsable. Obtenir 3 macarons, c’est atteindre le plus haut niveau de durabilité, en valorisant les produits locaux, les pratiques éthiques et une gestion respectueuse des ressources.

Nous sommes fiers et reconnaissants pour cette distinction ! Un immense merci à notre équipe, à nos producteurs partenaires et à vous, nos clients, pour votre soutien et votre confiance. C’est grâce à vous que cette aventure est possible !